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電子書籍詳細

ワークショップでつくる 食の授業 アイデア集

907 円(税込)

ワークショップでつくる 食の授業 アイデア集
書籍名ワークショップでつくる 食の授業 アイデア集
出版社全国学校給食協会
発行日2012-08-08
著者藤本勇二(著)
ISBN
ページ数 98
“食”を教材として、さまざまな教材やクラスで活用できるワークショップのアイデアが盛りだくさん。

目次

各見出しをクリックすると詳細が表示されます

OPEN  表紙

はじめに

2


目次

3


実践教科別さくいん

7


カートに入れる

OPEN  食育をうまく進めるために
216 円

OPEN  ワークショップのアイデア活用法

ワークショップのアイデア

21


カートに入れる

OPEN  [あそび] あそびの要素を取り入れたワークショップ
216 円

ゲーム

22


対抗戦

24


色塗り

26


クイズ

28


推理する

30


指令書

32


カートに入れる

OPEN  [つくる] 作る・調理するなどの作業を取り入れたワークショップ
216 円

つくる

34


マップ作り

36


カード作り

38


さいばい

40


名づける

42


カートに入れる

OPEN  [しらべる] 調べることを重点的に取り入れたワークショップ
216 円

聞き取り

44


フィールドワーク

46


アンケート

48


集める

50


演示じっけん

52


児童じっけん

54


カートに入れる

OPEN  [くらべる] 何かを比較して考えていくワークショップ
216 円

比べる

56


世界の○○

58


テイスティング

60


ものさしづくり

62


ビフォー・アフター

64


カートに入れる

OPEN  [きづく] 気づきを大切にしたワークショップ
216 円

いつつ見つける

66


○○と言えば

68


グラフを読む

70


フォトランゲージ

72


イメージする

74


もしも

76


だんだん

78


もとたどり

80


ブレスト

82


カートに入れる

OPEN  [まとめる] まとめていく作業を中心にしたワークショップ
216 円

グルーピング

84


ことばまっぷ

86


ダイヤモンドランキング

88


ポスターセッション

90


コンテスト

92


OPEN  ワークショップの道具箱さくいん

おわりに

95


奥付


※ 表紙、序文、索引等は本文購入後、無料で閲覧可能となります

参考文献

参考文献のリンクは、リンク先の都合等により正しく表示されない場合がありますので、あらかじめご了承下さい。

参考文献を表示
[まとめる] まとめていく作業を中心にしたワークショップ
P.94 掲載の参考文献
『農を遊ぶ - 田畑・森・牧場を楽しむアクティビティ72』のらり会 編, 稲垣栄洋 著, 晩成書房

『日本FOOD紀』服部幸應 監修, 古田ゆかり著, ダイヤモンド社

『学びを深める食育ハンドブック』奈須正裕・藤本勇二 共編著, 学研

『かしこくいただきます. 〜食の省エネBOOK』財団法人 省エネルギーセンター

こんぶネット (社団法人 日本昆布協会) 「昆布の歴史」http://www.kombu.or.jp/power/history.html

オタフクソース株式会社ホームページ 「世界のお好み焼き」http://www.otafuku.co.jp/laboratory/culture/eastwest/index.htmt

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